LETNÍ BBQ TERASA

 

200g Domácí hovězí burger                                                                                    340,-

 

600g Obří domácí hovězí burger (3 až 4 porce) 860,-
v sezamové bulce s Pražskou šunkou, karamelizovanou cibulkou,
rajčaty a nakládanými okurkami
Navíc 100g Foie Gras 390,-

 

Kuřecí souvlaki                                                                                                           280,-
pita chléb a rajčatovo-okurkový salát, jogurtová omáčka

 

Domácí hot dog                                                                                                          290,-
celozrnná bageta, červená cibule a pomerančový relish

 

Špíz se zeleninou a sýrem halloumi                                                                      350,-
rozmarýnový olej, pikantní rajčatová omáčka a hummus

 

BBQ žebra                                                                                                                    370,-
salát s fenyklem a ředkvičkami

 

Lososová klobása s bylinkami                                                                                420,-
kuskus

 

Steak sendvič „alla tagliata”                                                                                  540,-
rukola, parmezánové hoblinky, sušená rajčata a letní lanýže

 

Královské krevety                                                                                                      790,-
kaviár z lilku

 


 

Kompletní jídelní lístek ve formátu PDF naleznet ZDE

 

foto foto foto